Soupe de melon
Niveau de difficulté: Facile
Nombre de portions: 4
Temps de préparation: 10 min
Ingrédients
| 1 gros |
melon |
| 100 g |
de chocolat noir de cuisson |
| 2 c. à soupe |
de corn flakes |
| 10 |
feuilles de menthe |
| 4 |
doses d'OPTIFIBRE |
1. Peler le melon et le mélanger. Réserver dans un endroit frais.
2. Faites fondre le chocolat au micro-ondes pendant 2 minutes à 500W. Ajouter les corn flakes et l'OPTIFIBRE. Remuez et étalez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
3. Servez la soupe de melon dans 4 bols, puis saupoudrez les corn flakes au chocolat juste avant de servir.
Conseil culinaire :
Une recette de soupe que vous pouvez également réaliser avec de la pastèque.
Bon à savoir :
En cas de constipation, l'Organisation mondiale de gastroentérologie (WGO) recommande de prendre 30 g de fibres par jour pour un adulte. Cette recette contient un total de 8 g de fibres alimentaires par portion, ce qui représente 27 % de l'apport quotidien recommandé en fibres.
OptiFibre est très facile à intégrer dans la routine quotidienne, car il a un goût neutre.
Il peut être mélangé à presque tout : liquides et préparations, chauds ou froids, et ne modifie pas la préparation finale. Dissolution rapide et facile !
4
30 min
Facile
